長年扱っていただいております。
突然大阪に出張が入り、車で行くことになり・・・
以前から長年扱っていただいているのにご挨拶すら
していなかった・・・
よし行こう！！！
行き当たりばったりの自分の性格に火が付きました。
まずは伊勢市のＢｏｎ Ｖｉｖａｎｔ（ボンヴィヴァン）さん
こちらは外宮前にある老舗のフレンチレストラン。
格式のある有名店です。
よし到着！！！！
あっ・・・・・・・・・
やってしまった！！！
定休日！！！（涙）
ということは3件とも？
しかし行くしかない！！！
２件目は明和町佐田にあるｔｏｉｔｏｉｔｏｉ（トイトイトイ）さん
オ－ナ－シェフの西村さんには地元の情報誌でも
うちのベ－コンを紹介していただいたりでお世話になっていました。
近くまで到着したら休みかとなんだかどきどきしちゃいました。(笑)
よし！！やっている！！！！
やっとお会いできました。
お客様がまだいらっしゃる中、奥様ともお話しできました。
お二人ともとても温厚な人柄がにじみ出ている方でした。
お店の感じはそんなお二人の雰囲気がそのままでている
やさしい、あたたかい雰囲気が漂っていましたよ。
おもしろかったのはご夫婦が結婚されたのはなんと横須賀で！！！
さらに横須賀にいるときは三浦ハムは知らなく三重に来てから
ボンヴィヴァンさんで知ったらしいです(笑)
西村さん有難うございました！！！
ゆっくりしたいところでしたが３件目に
松坂市駅部田町にあるＬａ Ｐｌａｎｅｔｅ（ラ プラネット）さん
こちらの野呂さんもボンヴィヴァンさんで修業された後に
昨年から独立されたそうです。
到着が遅かったこともあり最後には電話しちゃいました！
最初からそうしろよって感じですよね・・・
電話に出ていただいたのですがやはり定休日とのことでしたが
なんと
お休みのお店の中でお相手していただきました！！！
店内はウッドが基調で落ち着いた雰囲気がありつつ
おしゃれな感じでした。
野呂さんも気さくな方でいろいろなお話もできました。
こちらも奥様とお二人でできるだけリ－ズナブルに
おいしいものをと、がんばっているそうです。
うちのベ－コンも名前入りで・・・有難いです！！
西村さん、野呂さん本当にありがとうございました！！
しかも突然ですみません。
ボンヴィヴァンの河瀬シェフにもぜひお会いしたいです。
やっぱり顔を見てお話しできると嬉しいです。
今後とも是非よろしくお願いいたします！！！！！
