2012年12月31日月曜日

2012年最終日

ようやく?もう?
今年も終わりますね。

年末は御歳暮から御年賀用など、たくさんの御注文に
感謝いたします。
また、せっかくの御注文をいただいたのにかかわらず
品切れや、御迷惑をおかけした御客様には心より
お詫び申し上げます。

さて皆さんは今年はどんな年だったでしょうか

世の中はいろいろな動きが目まぐるしかったですね。
政治に経済、あまり宜しくない報道が多い年だったように
感じますが・・・
それでもオリンピックなど明るい話題もありましたね。

今年ももう数時間
毎年31日は大掃除!!!
1日では足りないぐらい

最も強敵はこれ


年末フル稼働の焼釜!!!

ま~真っ黒(笑)
どうにかここまで


かなりの時間を要します。

機械や道具でも感謝は必要ですよね。

さてそろそろ終了です!!!



今年も本当に数多くの方に御世話になりました。
心より感謝申し上げます。ありがとうございました。

また来年も何卒宜しくお願い申し上げます!!!!!



2012年12月6日木曜日

うちの番犬?

典型的に夏休みの宿題はギリギリにやるタイプ・・・

そんな書き込み方のブログですね(笑)


さてさて、突然ですがうちの愛犬??番犬??

紹介します!!!


ン???

どこからどう見ても人形???

そうなんです!made in china・人形です。

しかし!この人形リアルに動くんですよ~

しかもおなかだけね、ものすごいリアルに



(お客さん)  年末の予約したいんだけど

(お袋)     そこの用紙に記入してください!


(お客さん)  ん?・・・え・・・?この犬は???

(お袋)     人形ですよ~!!!

(お客さん)  そ・そ・そ・そうだよね~(苦笑)


な~んて会話が何度もあるくらい。

お腹が動くきしむ音がうるさくて知り合いから頂いた物。
24時間寝ています。

そんな小さい人形のセントバ-ナ-ドがお客さんとの会話を
和ませてくれています。
本当に人形でも動物は癒されますね。

自分も大好きです!!!



皆さま!!数多くの御注文、本当にありがとうございます。

店頭は12/11(火)までの予定で年末、御歳暮、御年賀の
御注文の予約を賜っております。

何かお探しのお客様はよろしければ是非
うちの商品お試しください!!!






2012年12月2日日曜日

・・・・・・5カ月ぶりに

いやいや本当に暑いですね・・・・・・・

ん?

もう12月!?(笑)すっかり寒くなってしまいましたね。

ブログの更新もHPのリニュ-アルもするわけでもなく
そんな中でも御注文いただいており誠に恐縮です!!!

皆さまはいかがお過ごしですか???

私はいろんなところにいっていろんな方に御世話になりました。





5か月も経つといろいろあったなと思いますね。

喜怒哀楽、本当にいろいろとね。

こんな自分勝手なブログですが
また更新していたら覗いてみてください。

これからは少しはお役に立つ情報も入れなきゃですね。



2012年7月31日火曜日

暑いし、熱い

いやいや本当に暑いですね。

暑いから更新を忘れていたわけではないのですが・・・(笑)

夏真っ只中、皆さんはいかがお過ごしですか???


ゆっくりはできませんが日曜の仕事の合間に
懐かしい所に!!



自分が生まれる前?からある近所のプ-ルに
きました。

さすがに少子化なのか以前の賑やかさからは
程遠いですが本当に懐かしいです。


どうですか!?
大小2つのプ-ルしかない、このどシンプルさ

チビの時はプ-ルの帰りに駄菓子屋さんが定番でした。
チェリオによっちゃんイカ!

ちなみに三浦ハムでもコロッケを以前は
販売していてプ-ル帰りのちょっとした人気を
集めていたんですけどね。

大人も子供も
夏の記憶は特別な感じですよね。




暑いと言えばスポ-ツも熱い!!

高校野球にオリンピック

というのも正直どちらも食い入るようには
見ないのですがこの人に
やられた感じです。

http://www.yahoo.co.jp/_ylh=X3oDMTB0NWxnaGxsBF9TAzIwNzcyOTYyNjUEdGlkAzEyBHRtcGwDZ2Ex/f/topics/top/9/*-http://dailynews.yahoo.co.jp/photograph/pickup/?1343667045

女子柔道の 松本 薫選手。

結果は日本人第1号の金メダルで
凄い事なのも、うれしいことなものそうなんですが
なによりこの選手の顔つきとプレ-スタイルに釘付け!!!

試合前の表情は闘争心がむき出し。造り物ではなく心の底から
溢れ出すやる気が予選から目を引きました。
とにかく攻めて前に前に。

もちろん結果もあっての事ですし
自分的にはポ-カ-フェイスも好きなんですけど
見ているだけでこんなにも
心湧き躍る感じがした選手は久しぶりな感じです。

それこそサムライ!!でしたよ。


見ている人を魅了する・・いいですねスポ-ツ!
注入されました(笑)

さてさて本業のお話も

御迷惑をお掛けしていますロ-スハムも
そろそろ通常の出荷が可能になる予定です。

お中元ではたくさんの御注文、誠にありがとうございます。
関西の方、また旧盆の地域の方のお中元
またお中元を過ぎた地域の方は
暑中見舞いも立秋までですが
残暑見舞い、またはお盆のおみやげでも
幅広く、御活用いただければと思いますので
今後も宜しくお願い致します!!!!!




2012年7月9日月曜日

暑くなってきました

7月に突入しましたね。

ようやく梅雨らしいジトジト感が
でてきました。

でも意外と朝晩は涼しく感じるのは
自分だけでしょうか??

しかし日中は暑い暑い!!!
風鈴が欲しいな~


お中元もスタ-トしてからたくさんの御注文を
いただいております。感謝です。

現時点ではロ-スハム(原型)が
少なくなっておりますので御注文の際は
少々お時間をいただく場合があります。
引き続き御注文承りますので宜しくお願い致します!!!!



ロ-ストビ-フも人気ですよ。



そんな中で差し入れをいただきました。



手づくりの水羊羹!!!

苦手な自分でもおいしかった。

この方はいつも季節感のある差し入れを
いただきます。お袋が大満足です!
吉川さんいつもありがとうございます!!!


さて今度は季節が異なるのがこちら・・・



 箱河豚!!!
珍しくないですか~???超絶品です!!

いただいたのはこちらの店



平作の居酒屋≪志氣≫さん

こちらは自分の同級生がやってます。

金谷の信号から見えるサ-クルKの隣です。

地魚を楽しめるお店ですが裏メニュ-もたくさん
ありますよ。
都心部ではこの味をこの値段では味わえないはずです。

外からは見えないので入りにくければ
せっかくなのでこんな感じです。


水槽があり


カウンタ-が6~7席
あっ!
マスタ-は写真が苦手みたいです(笑)


テ-ブル2席



写真ブレブレですね(涙)!!!

横須賀の方は是非来店してみては!?


さあ、暑くなってきましたが
がんばっていきましょう!!!

そう言えば1週、更新サボってましたね・・・(苦笑)

2012年6月23日土曜日

この季節は・・・

個人的にこの季節は少し苦手です。

梅雨・・・

しかし最近日本も完全に亜熱帯化してませんか???
こんな時期に台風も上陸するはおかしなことが
多いですね。

でもこんな癒しも




紫陽花



地質によって花の色が違うみたいですね。

ジメジメ、ベトベト嫌ですが
苦手の季節があって
好きな季節もより楽しめる。
日本は四季があるってすごい事ですよね!!



さてさて先日はこちら



横須賀の天空の城?
ウェルシティ-市民プラザに行ってまいりました。



食肉衛生責任者講習会、食品衛生管理者は
必ず定期的に受講しなければなりません。


食の安全についての講習です。



やはり生レバ-や鶏刺しなど生食の話題が
多かったですね。

レバ-刺し大好きだったのですが・・・涙



特にこの季節は食中毒には気をつけたいです。

食肉も加熱してれば100%安心というわけでも
ないのです。

菌の種類も様々、特性も様々・・・

いろいろと勘違いしているケ-スもありますから
消費者のみなさんもたまには最近の事例や気をつける
ポイントなどを再確認することをお勧めします!!!



2012年6月18日月曜日

JR衣笠駅発・あんちゃん

催事をしているとよく出る会話が
≪三浦ハム≫か・・・
(お客さん)三浦のどこでやっているの?
とよく言われます(笑)!

(自分)造りてが三浦なものなので・・・
(お客さん)そう言うことか(笑)

(お客さん)横須賀のどこ???
(自分)最寄駅は横須賀線の衣笠駅です!!!

あまり電車に乗らないので
そんな会話が新鮮でした。

そんな衣笠駅の前にある
隠れた名店がこちら



お蕎麦屋さんの≪本陣≫さん

自分はあまり蕎麦の知識はありませんが
あきらかにこだわりを感じます。



麺自体ももちろんですが
個人的には汁が大好き、ガツンとパンチがあり
あとひく美味さです。
年越し蕎麦は毎年長蛇の列ができてますよ。



さて久しぶりにそんな衣笠から
電車を使って大船に!!!



横須賀線はなんといっても
こののんびり感がたまりませんね(笑)

向かったのはルミネ最上階の食事処
≪築地玉寿司≫

店長の

あんちゃん!!!

何年振りだ???Y校野球部同級生。
たくさんサ-ビスしてもらっちゃいました。
御馳走様でした!!!
何人かで集まり少しでしたが
楽しい時間を過ごせました!!!

追伸・やまちゃん大丈夫だったのかな???(笑)




2012年6月9日土曜日

おっと!!!

週1で更新がもう期限(笑)

のっけから危ないですね!!


さて現在はこちら


石原先生の美味散策フェア開催中です。

土日に横浜近郊にお越しの際は是非
お立ち寄りください!!!

うちはこれが好評いただいてます。


アペティ

催事限定でお出しいてます。
フランスパンや野菜スティックなどと召し上がってみてください!!!
ワインにもあいますよ。

ベ-コンも人気です!!!

2012年6月1日金曜日

他力本願???

自分で週1と言いながら・・・



単純ですよね(笑)


いろいろと検討事項の考えがまとまらず苦戦している最中

ふと見えたのはこいつ


金魚!!!



お前は何考えてんだ!!?

くくられたスペ-スで1匹・・・

気持ちがいいのか?孤独なのか?


お前ならどうする?なんて

聞きやしないです(笑)











2012年5月31日木曜日

1か月ぶりで

いつ振りかと思えば1か月も更新してませんでしたね・・・

その間いろいろありました。GWもありましたね、

皆さんはいかがお過ごしですか?

自分もいろいろありました!!


知り合いの方のクル-ザ-で初島に

途中サバの大群に遭遇!!!
ルア-垂らせば入れ食い状態です。

釣ったらその場で!!!


別世界を堪能させてもらいましたね。


続いては



運動会!!!

子供たちは暑いのに元気いっぱい!!
5月の紫外線は強烈で半日で真っ赤に日焼けです!!

こいつでスタミナつけなきゃ!!(笑)


大好物の逗子屋さんの≪塩チャ-シュ-≫!!!

北久里浜にある横浜家系のラ-メン店、
今は改装工事で6月中旬までお預けですが(涙)



更新ネタはたくさんなのに
間があくと駄目ですね・・・・・

めざせ週1更新!!!
目標ちっちゃ!!!

2012年4月26日木曜日

飾らせてもらってますよ!!

リ-ピ-タ-のお客様から
いつもいろいろなものをいただいております。

今回はこちら



手づくりの甲冑!!!

凄いですよね!



こちらも手づくりの凧

しかも名前も入れていただいて
毎年、その年の干支も入ってます!!!
嬉しいですよね。


店のオブジェになってます。
皆さまいつも本当にありがとうございます。
感謝です。

2012年4月22日日曜日

ごっつぁんです

先日、青年会議所の方にお誘いされて
行ってきたのは


≪わんぱく相撲大会≫
もう28回も続いているんですね。



さすがに本物の力士は迫力ありました!

ちびっこ達はペタペタさわって喜んでました。

女の子の試合もあってかなり盛り上がってましたね。

JCの方々もいろいろとお疲れさまでした。

こうして地域の子供たちが喜ぶ催しは
良い思い出にもなるし活性もされるし素晴らしいですよね。
是非続けてほしいし、新しい催しも期待してます。

将来の横綱が横須賀から!!!なんてならないかな~

2012年4月15日日曜日

いつの間にか

御無沙汰になってます・・・
相変わらずで・・・・

何日か嵐のような日もありましたがすっかり春ですね。
あれだけ気にしていた桜も白いじゅうたんになっていました。

昼の顔に

夜の顔


今年も楽しませてもらいました。
何て言って満開の時はそうです。

こちらでお世話になっていました!!!



横浜そごうさん

本当は毎日ブログをアップして状況をお伝えすれば
いいのにと自分でも反省してます。

今回の楽しみにしていたラ-メンは残念ながら
食べれず・・・
やはり限定20食のラ-メンは朝の時点で即売り切れでしたね。

当店は今回限定のアペティが思っていたよりも
反響いただき限定数量を全て完売することができました。
また少量のハム・ベ-コンも好評いただきありがとうございました。

横浜そごうさんでは催事での出店回数も増えてきたことから
何回か購入して戴いたお客様がリピ-トして戴けるようにも
なってきましたので嬉しい限りです。

何回かやっているのにもかかわらず御協力、手助けして
戴いた方々にはこの場をお借りして感謝申し上げます。
特に斎藤さん、筒井さんありがとうございました!!!

また各店舗の皆さまにも感謝申し上げます!!!

2012年3月30日金曜日

横浜・神奈川グルメフェスティバル

今年も参加させてもらいます!


横浜ウォ-カ-さんと横浜そごうさんのコラボ企画



三浦ハムとしては今回の限定で

≪アペティ≫というハムペ-ストの商品を数量限定で販売
します。御存じのかたもいるかと思いますが
カフェドクル-さんに納めていただけで店頭販売は
していない商品です。
フランスパンにのせて召し上がっていただくと
上品な味わいですよ。

しかも今回はお客様の声を反映し
ハム100gの真空パックを御用意させていただきます。

より多くの方に召し上がっていただきたいものです。

個人的にはラ-メン対決と載ってますが
“中村屋さん”と“なんつツ亭さん”が
イ-トインに入るとあってめちゃくちゃ楽しみですね。

どうぞ横浜にお立ち寄りの際はそごうさんに!!!

詳しくは  http://www2.sogo-gogo.com/

2012年3月27日火曜日

春ですね


ようやく春めいてきましたね!!!

・・・でもまだ日蔭は少し冷えますが

花粉症の方は大変ですよね(笑)

でも花は本当に癒されます


桜もそろそろですね!

昨年はお花見を自粛された方も多いのでは
ないでしょうか

お酒は日本酒?焼酎?ワイン?ノンアルコ-ル?

皆さんはどんな楽しみ方ですか???