さて5/31～6/6までお世話になった石原明子先生の
催事も大きな問題なく終了しました！！
本当に今回もいろいろな方に大変お世話になりました。
また購入して戴いたお客様にも感謝いたします！！！
店売りしかしていないうちとしては
催事は本当に角度の違う視野が生まれます。
試食を通じて直接お客様の反応を見れたり
どういうニ－ズがあるのか、またその店その店での
守るべきこだわりを持つ大切さなど・・・
でもやっぱり
おいしい！！！と言っていただけることが
１番嬉しかったです。
さて
今回も大変多くの方にお世話になりました。
特におとなりさんで大変お世話になったのが
今回はじめて小売りをされたカレ－屋さん！！！
静岡県沼津市のブトンド－ルの藤木シェフ（社長さん）
http://bouton-dor.jp/
シェフは一見恐わそうな方ですが（笑）
大手食品会社のアドバイザ－もされているのに
丁重な方でとにかく話は面白いし、自分にも為になる
アドバイスをたくさんしていただきました。
大阪の老舗昆布屋さん
天野社長にも大変お世話になりました。
www.nagaikekonbu.jp/
出展された方々本当にお世話になりました。
お疲れ様です！！！
催事は本当にいろいろな方に出会えることができます。
石原先生、晶子さん、そごうの土屋さん
今回も本当にありがとうございました
